Samedi 18 Janvier 2015

A l’issue de la séance d’initiation, les gens de métier se sont rassemblés avec leur conjointe et conjoint autour d’une bonne table dans les locaux de l’OEM pour les vœux de cette nouvelle année...

Notre équipe de gens de métier de bouche, Bernard, Pierre, Jeannot, Jean-Yves et Claude se sont affairés pour nous préparer un véritable festin...

Ils nous ont régalés…

Au menu :
 Kir Royal et ses amuses bouche
 Salade périgourdine sur son lit de mesclun
 Chausson de brandade de morue- Frisée aillée
 Trou Vendéen
 Suprême de volaille sauce curry et sa garniture
 Duo de fromages et sa verdure
 Paris Brest
 Café accompagné de ses chocolats

Cette agréable journée fut fort appréciée par les soixante douze convives. En prolongement, les jeux de société ont permis de passer un bon moment de détente.
La soirée s’est terminée en partageant une soupe à l’oignon..

Encore un grand merci à nos gens de métier de bouche, Bernard, Pierre, Jeannot , Jean-Yves et Claude , ainsi qu’aux autres organisateurs.